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“二十多年的努力没有白费,我们终于攻克了乌天麻需要换地栽培的难题!”12月7日,农坝镇云峰山上,天气晴好,作为渝峰乌天麻专业合作社负责人张成生,他的心情就像这山上少有的晴空一样“阳光灿烂”。
小心翼翼地采摘,将深藏在大山深处的乌天麻一个一个挖出来,再将它们按个头大小进行分拣,运下山去深加工……眼下,在云峰山上,又到了乌天麻收获季,当地村民开始起早贪黑四处采挖乌天麻。
“今天中午,就煮一顿乌天麻炖排骨!”看着自己经过多年试验的“借土栽植乌天麻”技术成功,种出的乌天麻个儿均匀、质量又好,张成生非常高兴,在基地煮了一大锅乌天麻大餐,希望以后种植乌天麻致富路一帆风顺。
云峰山海拔1800多米,这里土质蓬松,环境生态,是人工种植乌天麻的“黄金地”,这里产出野生乌天麻的天麻素含量高达1.64%,是国家标准的8.2倍,目前位居世界第一。
据了解,经过多年探索和技术培育,产业带头人张成生利用当地峡谷密林资源,采用野生天麻杂交繁育培植办法,人工种植乌天麻成功。经市中药材科研院专家鉴定和送检化验结果显示,云峰乌天麻属迄今为止是世界上天麻素含量最高的品种,有其显著的药用保健功效。
“乌天麻对环境、气候、土壤要求相当苛刻,很多难题现在都无法解决。”二十多年来,张成生为做大做强乌天麻这一获得国家地理标志的品牌产业,一直在努力探索科学种植方式。其中,最让张成生“头疼”的一个难题就是,乌天麻收获后的下一年,种过的土里不能再接着种,必须歇一年后才能再栽植。
“换地栽植乌天麻,成本大、投入多,产出量也不稳定。”张成生说,同样大小的一块地,按照换地种植要求,产出一轮4年生长周期的乌天麻,需要8年时间。“张成生说,“而现在,同样大小的一块地,采用借土方式,只需要将另一块地上的土作为覆盖土,当年采当年原地再栽植,种植一轮4年生长周期的乌天麻,年年可反复产出,土地利用率提高一倍。”
经过多年摸索,张成生终于攻克了种植乌天麻需要“打一枪换一地歇一年”的难题,实现了土质资源年年重复使用难题,为乌天麻可持续发展迈出最坚实的一步。
据悉,目前,云阳乌天麻产业采取“公司+基地+农户”模式,已经发展到2万亩,带动农户近3000户,实现收入近2亿元。